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你还买得到直冷冰箱吗?得知原因后,才知道它被淘汰一点也不冤

2023-04-06 05:46:48 103

摘要:我发现很多人都喜欢怀旧,那些已经或濒临淘汰的东西,在某些人眼里成了宝。比如冰箱:现在的冰箱多是风冷冰箱,但就是有人偏爱直冷冰箱。难道是市场淘汰错了?当我深入了解了以后,才发现是这些人错了。难怪现在几乎买不到直冷冰箱呢,原来是它真的不好用!冰...

我发现很多人都喜欢怀旧,那些已经或濒临淘汰的东西,在某些人眼里成了宝。比如冰箱:现在的冰箱多是风冷冰箱,但就是有人偏爱直冷冰箱。

难道是市场淘汰错了?当我深入了解了以后,才发现是这些人错了。难怪现在几乎买不到直冷冰箱呢,原来是它真的不好用!

冰霜太烦人

所谓“直冷”和“风冷”,最大的区别在换热方式上。直冷冰箱是直接换热,蒸发器紧贴着冰箱内部空间安装——冷冻室,甚至可以直接看到蒸发器。

冰箱制冷时,蒸发器上面的温度很低。低到什么程度呢?水蒸气遇到它,会迅速变成水、结成冰。所以直冷冰箱每隔一段时间,就要除一次冰:

把冰箱断电,然后打开冰箱门,用塑料铲子把冰箱里的冰都铲出来。如果不除冰,这些冰就会滋生细菌、增加冰箱耗电量、占用冰箱内部空间。

风冷冰箱也有蒸发器,蒸发器表面也会结冰。但是风冷冰箱的蒸发器藏在冰箱深处,我们看不见它。冰箱里的低温,是靠蒸发器旁边的风扇(风道系统)吹进冰箱里的。

温度不均衡

风冷冰箱里面有一个小风扇,工作时会不断地向冰箱内部吹风。所以风冷冰箱里面的温度是非常均衡的,无论哪个位置,温度都一样。

直冷冰箱就不一样了:它依靠蒸发器自然吸热,越靠近蒸发器的位置,温度就越低。

所以直冷冰箱里面,是越靠近内壁(蒸发器藏在内壁里)的温度就越低。冰箱门上的温度最高,食物放上去容易腐烂。靠近内壁摆放的蔬菜,还容易被冻坏。

设定不精准

直冷冰箱也能设定温度,是依靠旋钮设定的▼

1~7档,档位数字越大,设定的温度就越低。有人问过:为什么不直接写温度呢?答案是没人知道每一个数字对应的是多少度。

直冷冰箱就是这样,对温度的设定非常不精准。因为直冷冰箱是自然换热,冰箱内部温度升高时开始制冷,内部温度下降时停止制冷。

停止制冷后,蒸发器上面的温度还是很低,还是可以吸热,还是会让冰箱内部的温度继续降低。具体能降低多少、持续多久,则与环境有很多关系,没法精确控制。

风冷冰箱控制起来就很简单:温度升高时开始制冷,同时小风扇开始工作。

温度降低后立刻停止制冷,小风扇停了,冰箱里的温度就不再改变。至于残留在蒸发器上的低温,不要管它就好了。

所以你看,风冷冰箱的温度设定,一般都是可以直接选择多少度的。

潮湿不卫生

相信多数人都曾经用过直冷冰箱,回想一下,你在使用直冷冰箱的时候,冷藏室里面有没有积过水或者结过冰呢?

这是因为直冷冰箱里面的空气湿度太大了:直冷冰箱内部,是一个封闭的环境。放在冰箱里面的食物会向外散发水蒸气,打开冰箱门以后房间里的高温空气也会涌入冰箱,带来大量水蒸气。

这些水蒸气,预冷后会凝结成水。虽然直冷冰箱在冷藏室底部装了排水口,但排水口的排水速度太慢了,很多时候还是会积水。

积水会导致冰箱里潮湿、异味和细菌,而且对于直冷冰箱来说,这几乎是无解的。

风冷冰箱的内部空间是开放的,会不断有风吹进来。有人说“风冷冰箱会把食物风干”,这在当年的确是风冷冰箱的缺陷——不过换一个角度来看,也证明风冷冰箱绝对不会积水和有异味。

而且这个问题在今天也不复存在了,今天的风冷冰箱在风道系统上做了改进。使出风量变得更小,风更柔和,甚至做了加湿系统,已经很难再风干食物了。

【本文部分图片来源于网络】

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